מגשים מתוקים הם הדרך המושלמת לסיים כל אירוע. לא רק שהם מספקים פינוק מתוק לאורחים שהגיעו, הם גם יכולים להיות מרגעי השיא באירוע אם עושים את זה כמו שצריך. אם אתם רוצים שגם אצלכם באירוע יהיו מגשי קינוחים שהאורחים יזכרו- הפוסט הזה בשבילכם. בסיומו תדעו למה זה חשוב להשקיע במנות האחרונות, איך לדעת לבחור נכון את הקינוחים שתגישו וגם תכירו כמה מהקינוחים המיוחדים של הולי בייגל. אז יאללה, בואו נתחיל!
מגשים מתוקים לאירוע – למה חשוב כל כך להשקיע בהם?
הדבר האחרון שהאורחים שלכם יראו לפני שהם עוזבים את האירוע שלכם הוא שולחן הקינוחים שלכם. אתם רוצים לוודא שהקינוחים והמתוקים שאתם מציעים הם טריים ובאיכות מעולה, בין אם אתם מספקים עוגיות תוצרת בית או עוגת שכבות.
מגש קינוחים אשר ידהים את האורחים וכולם יתרשמו ממנו צריך להיות צבעוני, עם שפע של קינוחים שקל לאורחים להגיע אליהם ולטעום מהם בצורה נוחה.
על המגש להיות נגיש ומאורגן היטב, וכל פינוק מתוק צריך להיות נראה לעין. הצבעים צריכים להיות מתואמים, והעיצוב הכללי צריך להיות אסתטי. כמובן שהמגשים המתוקים שלכם לא יעשו הרבה רושם אם הם נראים ריקים, אז דאגו להצטייד במספיק קינוחים כדי לשמח את האורחים שלכם.
איך לבחור את הקינוחים המתאימים למגש המתוקים שלכם?
מגש קינוחים מתוכנן ומושקע הוא הרבה פעמים רגע השיא של האירוע, בין אם מדובר בחתונה, מסיבת יום הולדת או אירוע חברה. אבל עם כל כך הרבה אפשרויות, איך תדעו איזה קינוחים ישמחו את האורחים שלכם ויהפכו את האירוע שלכם להצלחה? היכנסו לעוד טיפים מאיתנו ב-Holy Bagel : טיפים לאירוח.
קודם כל, קחו בחשבון את סוג האירוע, מידת הרשמיות שלו ואיפה הוא נערך לדוגמה אם האירוע הוא ביתי ומצומצם תרצו להתאים תפריט קליל .השתדלו לבחור קינוחים שיתאימו לאסתטיקה הכללית ולאווירה. לדוגמה, אם האירוע הוא מסיבת יום הולדת, אפשר להגיש קינוחים קטנים אישיים, מגשי פירות וקאפקייקס. לאירוע יוקרתי יותר, היינו ממליצים על תפריט 'הולי שפע'. באירוע יוקרתי כדאי לבחור בטארטים אלגנטיים או פטיפורים בעבודת יד.
אחרי שלקחתם בחשבון את סוג האירוע, קחו בחשבון את השעה ביום שהאירוע שלכם יתקיים. אם מדובר בשעות הבוקר או אחר הצהריים, מגשים מתוקים המכילים קינוחים קלים ומרעננים כמו מוס או סלט פירות יהיו להיט. אבל אם האירוע שלכם מתרחש בערב, אפשרויות עשירות ומושחתות כמו טראפלס שוקולד או קרם ברולה יכולות להתאים יותר.
לבסוף, חשבו על ההגבלות התזונתיות של האורחים שלכם, והאם יהיו ילדים. לאנשים שונים יש העדפות שונות, אז נסו שיהיה משהו לכל אחד במגשי הקינוחים שלכם. חשוב לא לשכוח מהגעתם של אורחים עם דיאטות מיוחדות, ולהציע קינוחים ללא סוכר, ללא גלוטן, ללא חלב או טבעוניים. וחשוב מאוד שאם אתם מארחים אירוע ובו יהיו ילדים, תרצו שיהיו גם קינוחים שהם אוהבים כמו עוגת שוקולד.
איך לסדר את המגשים המתוקים באירוע?
כשזה מגיע לקינוחים, ההצגה חשובה לא פחות מהטעם. אחרי הכל, את הביס הראשון לוקחים עם העיניים. קחו בחשבון את האסתטיקה הכללית שאתם הולכים עליה, ובחרו מגוון של צבעים, מרקמים וצורות. אל תפחדו להיות יצירתיים – שחקו עם שילובי טעמים ונסו דברים חדשים. סמכו עלינו – אנחנו יודעים ליצור מגשים מתוקים טעימים, צבעוניים ועשירים גם בפה וגם בצורה ובהגשה.
הוסיפו נגיעה של עיצוב
אומרים שבכל אירוע מעולה יש שני דברים עיקריים: האוכל והאווירה. אז למה שמגש הקינוחים שלך לא יהיה גם טעים וגם מעוצב? כזה שאנשים ירצו להצטלם לידו? כמה קישוטים ממוקמים היטב ליד הקינוחים יכולים להעצים את החוויה ולהצטלם נהדר. לדוגמה, אם מזמינים מגשי פירות, אפשר להביא כמה קוקוסים אמיתיים,
עלי בננה או כל רעיון מקורי אחר. יש כאלה שמתחברים לשולחן שעליו אפשר להשפריץ שוקולד ואז יוצא עיצוב ייחודי. בין אם אתם עורכים מסיבת יום הולדת, ברית מילה, או סתם מפגש עם חברים, שווה להוסיף מעט קישוטים למגש המתוקים שלכם. אחרי הכל, מה הטעם לערוך אירוע אם אין משהו יפה להסתכל עליו?
הגישו את הקינוחים הטריים והטעימים שבחרתם ותיהנו מההצלחה המתוקה!
לבסוף, אחרי שתכננתם וסידרתם בקפידה את מגש המתוקים שלכם, הגיע הזמן להנות מהפירות, תרתי משמע! אם אתם מגישים מאפים – הגישו אותם תוך כמה שעות מרגע שיצאו מהתנור, ואם בחרתם במגש פירות, דאגו שהפירות יישארו במקרר עד לרגע ההגשה.
אל תשכחו לצלם כמה תמונות- האורחים שלכם ירצו לזכור את האירוע המתוק הזה לשנים הבאות. תודה שקראתם, ותכנון אירוע שמח!
רוצים שגם באירוע שלכם יהיו מגשי אירוח טעימים ומושקעים כמו שראיתם כאן? אנחנו ב-Holy Bagel נשמח להפוך את האירוע שלכם לכזה שהאורחים ידברו עליו הרבה אחרי שהוא נגמר.
התקשרו אלינו עוד היום כדי לקבל הצעת מחיר אטרקטיבית ביותר, אנחנו זמינים בטלפון – 02-6720844.
Holy Bagel – עוזרים לך ליצור אירוע בלתי נשכח באמת!