מגשי האירוח שלנו
פתרון מושלם לכל אירוע – רק לפתוח ולהגיש
מוזמנים להרכיב את תפריט מזנון האירוע שלכם. פשוט ונוח, והכי חשוב טעים ואיכותי!
מגשי האירוח שלנו מאפשרים לכם לקיים אירוע מסוגנן וקלאסי, שכולל מזנון מרהיב בהגשה עצמית;
אירוע מפנק סביב שולחן כשמגשי האירוח במרכז השולחן; ולכל צורת אירוח אפשרית שתבחרו.
מהמטבח שלנו יוצאים מגשי אירוח לכל אירוע בגדלי אקסטרה ובגדלים סטנדרטים על פי בחירה; אצלנו הכמות צועדת יד ביד עם האיכות!
בכל מגש הושקעה מחשבה, כך שיתאים לצורות של אירוח שונות, ובכולם כאחד הושם דגש על:
- איכות חומרי הגלם – לצד כמות נדיבה נמצאת איכות, שעליה אנחנו לא מתפשרים
- הרכבת מנות, שטעמן נבחן לאורך שנים – הלקוחות החוזרים שלנו מדווחים לנו על תגובות נלהבות של האורחים.
- הגשה מעוצבת ומרשימה – כי כולנו יודעים שהתיאבון נפתח למראה של המנה.
מוזמנים להרכיב את מזנון האירוח שלכם מתוך מגוון מגשי האירוח שלנו...
מגשי האירוח שלנו
meduim/large
- מגש ירקות וסלטים ₪240/290
כולל מבחר גבינות שמנת, סלט טונה, סלט ביצים, ירקות טריים ו 10/20 בייגלס
- מגש גבינות קשות ₪190/245
גבינה צהובה, בולגרית, צפתית ומוצרלה
- מגש מסיבה ₪195/390
מגוון חצאי בייגל אמריקאי עם ממרחים שונים וירקות: סלט ביצים, סלט טונה, גבינות שמנת ואבוקדו. *אופציה לטבעוני
- מגש טורטיה ₪195/390
מגוון חצאי טורטיה עם ממרחים וירקות במילוי סביח, אבוקדו, טונה, שמנת וירקות קלויים *אופציה לטבעוני
- מגש סביח ₪190/280
חצילים אפויים, ביצים קשות, טחינה ביתית, ירקות ו-20 בייגלס
- מגש פירות ₪220/300
מבחר פירות העונה טריים וחתוכים
- מגש ירקות ומטבל ₪120/170
אצבעות גזר, תירס גמדי, פלפל אדום ,פלפל צהוב, מלפפון ופטריות ומטבל שום או וינגרט (טחינה לטבעוני)
- מגש אנטיפסטי ₪150/190
פרוסות חצילים, פרוסות בטטה, מקלות קישואים ופלפלים קלויים בתנור
- מגש בורקס פינוקים ₪180/330
בורקס סביח במילוי חצילים, טחינה וביצה קשה
- מגש סושי טורטיה ₪250/380
מגוון טעמי טורטיה חתוכים לצורת סושי
הסלטים שלנו
- סלט עגבניות שרי וגבינה מלוחה ₪110/180
עגבניות שרי, גבינה מלוחה, בזילקום, זיתים ברוטב שום ושמן זית
- סלט יווני ₪100/170
חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגול בחיתוך גס, זיתים שחורים ובולגרית
- סלט עלי בייבי עם פרי (העונה) ואגוזים ₪100/170
עלי בייבי וחסה עם תערובת של גרעינים, אגוזי מלך, חמוציות, פרי
- סלט כרוב תאילנדי ₪100/170
כרוב, גזר, בצל ירוק, חמוציות, בוטנים קלויים, שוםשום קלוי מוגש עם רוטב סויה וחמאת בוטנים
- סלט ניסואז ₪180
חסה,עגבניה,מלפפון,גזר,תירס,זיתים ירוקים,שועית ירוקה,ביצה קשה,טונה,תפו''א
- סלט פסטה קר ₪100/190
זיתים שחורים, עגבניות מיובשות, פסטו וגבינה מלוחה
- סלט פאטוש ₪110/190
סלט רענן עם: עגבנייה, מלפפוון, גמבה, בצל סגול,רוקט, זיתים, פטרוזיליה ונענע מוגש עם קוביות לחם קלוי עם זעתר,סומאק וגבינה מלוחה
- סלט כרוב חגיגי ₪100/170
רצועות כרוב עם תערובת אגוזים וגרעינים קלויים ועשבי תיבול
- סלט קיסר ₪100/170
מיקס עלי חסה ובייבי רצועות בצל סגול מוגש עם קרוטונים גבינת מנצ'גו ורוטב קיסר
- סלט קינואה ₪120/200
עם תפוח עץ, בצל ירוק ונענע
- סלט עדשים שחורות ₪120/200
עדשים, עשבי תיבול, פלפים צבעוניים, בצל סגול,גבינת פטה (לטבעונים ניתן להוריד)
- סלט חמשת הצבעים ₪110/190
סלט צבעוני ובריא עם :סלק, גזר, קינואה, כרוב, רוקט, בצל מטוגן, קוביות בטטה, בצל ירוק, משמשים מיובשים ואגוזי מלך
- סלט הולי בייגל ₪110/190
חסה , עגבניות שרי, בצל סגול, תפוח עץ, קוביות בטטה, גבינת פטה מגורדת, פקאן מסוכר וחמוציות ברוטב מתקתק
מגשים חמים
- קיש אישי 6 ליחידה₪
בטעמים: בצל, פטריות, בטטה, חציל וגבינה מלוחה, פלפל קלוי ופטה, טונה,
- קיש עגול ₪120/160
בצל, פטריות, בטטה, חציל וגבינה מלוחה, פלפל קלוי ופטה
- פסטה פנה ₪150/195
ברוטב: שמנת פטריות/ שמנת בטטה/ שמנת פסטו/ רוזה/ עגבניות ובזיליקום/
- רביולי גבינות/ בטטה ₪170/230
ברוטב: שמנת פטריות/ שמנת בטטה/ שמנת פסטו/ רוזה/ עגבניות ובזיליקום תבנית 30*40
- תפוח אדמה מוקרם ₪150/195
פרוסות תפוחי אדמה ברוטב בשאמל, מוקרם עם גבינה צהובה
- תפוח אדמה בתנור בשמן זית ופסטו ₪130/180
סירות תפוחי אדמה קריספיים עם נגיעות פסטו ושמן זית
- לזניה גבינות / אנטיפסטי ₪150/195
שכבות לזניה ברוטב עגבניות, בזיליקום ובשאמל
- קנלוני גבינה ₪170/220
קנלוני במילוי גבינות וירקות מוקרם בתנור
- חצילים ממולאים בגבינות ברוטב עגבניות ₪160/220
גלילי חצילים ממולאים בגבינת פטה ,פסטו וגבינה צהובה
- בלינצס תפוחי אדמה ברוטב שמנת פטריות ₪160/220
בלינצס ממולא מחית תפוחי אדמה ובצל מטוגן מוגש עם רוטב שמנת פטריות
- מיני פיצות ₪90/180
40 יחידות מיני פיצה
מרקים
מגשים חמים
- פילה דג סלמון 250/320 ₪
ברוטב פסטו/ טריאקי/ לימון, שום ושמן זית/ רוטב עגבניות ופלפלים פיקנטי/ רוטב חמוץ מתוק
- פלטת סלמון מעושן ₪200/330
גלילי סלמון מעושן על מצע עלי חסה וירקות
- כדורי טונה ועשבי תיבול ₪190/290
40 כדורי טונה מטוגנים ופריכים, מוגשים לצד רוטב טחינה
- פלטת סלמון אפוי מעוצב ₪350
פילה סלמון אפוי ברוטב אסייתי/פסטו מוגש על עלי חסה וירקות
מגשים טבעוניים
- תבשיל קינואה ₪170/220
תבשיל ביתי של ירקות וקינואה
- רביולי טבעוני ₪190/250
ברוטב אליו אוליו עם: עגבניות שרי, זיתי קלאמטה, בזילקום, שום ושמן זית
- פסטה ברוטב אלפרדו ₪170/220
פסטה פנה ברוטב שמנת פטריות על בסיס קרם קוקוס
- פסטה ברוטב רוזה ₪170/220
פסטה פנה ברוטב עגבניות עשיר ונגיעות קרם קוקוס
- לזניה ברוטב עגבניות ו"גבינות" ₪170/220
שכבות של דפי לזניה עם רוטב עגבניות עשיר ותחליפי גבינה
- בטטה מוקרם ₪170/220
פרוסות בטטה דקיקות מוקרמות בקרם קוקוס עדין ואגוז מוסקט
תוספות:
- מחיר לבייגל בודד 5 ₪
- גבינות שמנת וסלטים במשקל 80 ₪ לקילו (שמנת שום שמיר, זיתים, טבעי, סלט ביצים, סלט טונה וסלט אבודקו)
- מחיר לחלב בקרטון 10 ₪
- בקבוק שתיה גדול 10 ₪
- מפה חד פעמית עגול או מלבן 9 ₪
- סט כלים חד פעמי יוקרתי הכולל: צלחת, סכין, מזלג, מפית וכוס 5 ₪ ליחידה
- סט שתיה חמה הכולל: כוס, סוכרים, תיונים, קפה שחור, נס קפה, בוחשנים 4 ₪ לסט